這家日本料理店叫做Yuki Sushi，有點令人意外地位於羅蘭崗Rowland Heights裡一個清一色都是華人店舖和餐廳的一個plaza裡，更令人意外的是它是韓國人開的!
在洛杉磯--或是，放大到整個加州--幾乎可以吃到各個亞洲國家的料理，只要你叫得出名字，找不到才意外呢，不過令人不解的是很多日本料理店都是韓國人開的，有些可能是韓國料理店裡兼賣Korean Style Shushi的壽司--這可以理解，我知道簡單的壽司捲已經是韓國人的家常小吃了，有些則是你進去服務生來跟你點菜以後，你才發覺這居然是韓國人開的! --奇怪他們為什麼不賣韓國菜呢?
不過不管是日本壽司還是韓國烤肉，韓國人開的店有個共通特點，先不論好不好吃，他們真的都滿便宜的：價格便宜，小菜又多。這家Yuki Sushi也是如此，那天我點的是一道Chirashi，中文好像叫散壽司，就是一碗壽司飯上面鋪滿生魚料--這是跟我同學Lin學來的，藉這道菜來判斷一家日本料理的好壞，我的Chirashi來了以後，哇! 上面鋪滿了各種魚料不說，還有蝦、花枝和"海膽"呢! 而且海膽給的還不算少喔! J君點的烤鮭魚定食則有四片生魚(兩片鮭魚兩片鮪魚)和加州捲做小菜! 我真是從來沒有看過定食會給這種配菜，才七塊多一份的定食來說還真是豪華了一點，而我的13元左右的Chirashi也讓人想不到居然會有海膽，更令人意外的是，中間服務生則不斷送來招待的菜...三次! 第一次是烤鮭魚--這一頓我真的吃了超級多鮭魚，包括生的和熟的! 再來是辣鮪魚沙拉，等我們都飽的吃不下的時候(實在是不好意思說要打包他們招待的小菜)，又送了一份炸青椒捲! 真是早知道就不要點那麼多，光吃他們送的小菜就可以吃飽了...
總而言之這家Yuki Sushi真是奇葩，只可惜我們要開大老遠車才能來這兒吃，希望這種美味又大方的店能多開一點，這樣我們就有福了。
在洛杉磯--或是，放大到整個加州--幾乎可以吃到各個亞洲國家的料理，只要你叫得出名字，找不到才意外呢，不過令人不解的是很多日本料理店都是韓國人開的，有些可能是韓國料理店裡兼賣Korean Style Shushi的壽司--這可以理解，我知道簡單的壽司捲已經是韓國人的家常小吃了，有些則是你進去服務生來跟你點菜以後，你才發覺這居然是韓國人開的! --奇怪他們為什麼不賣韓國菜呢?
不過不管是日本壽司還是韓國烤肉，韓國人開的店有個共通特點，先不論好不好吃，他們真的都滿便宜的：價格便宜，小菜又多。這家Yuki Sushi也是如此，那天我點的是一道Chirashi，中文好像叫散壽司，就是一碗壽司飯上面鋪滿生魚料--這是跟我同學Lin學來的，藉這道菜來判斷一家日本料理的好壞，我的Chirashi來了以後，哇! 上面鋪滿了各種魚料不說，還有蝦、花枝和"海膽"呢! 而且海膽給的還不算少喔! J君點的烤鮭魚定食則有四片生魚(兩片鮭魚兩片鮪魚)和加州捲做小菜! 我真是從來沒有看過定食會給這種配菜，才七塊多一份的定食來說還真是豪華了一點，而我的13元左右的Chirashi也讓人想不到居然會有海膽，更令人意外的是，中間服務生則不斷送來招待的菜...三次! 第一次是烤鮭魚--這一頓我真的吃了超級多鮭魚，包括生的和熟的! 再來是辣鮪魚沙拉，等我們都飽的吃不下的時候(實在是不好意思說要打包他們招待的小菜)，又送了一份炸青椒捲! 真是早知道就不要點那麼多，光吃他們送的小菜就可以吃飽了...
總而言之這家Yuki Sushi真是奇葩，只可惜我們要開大老遠車才能來這兒吃，希望這種美味又大方的店能多開一點，這樣我們就有福了。
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